آشپزخانه صنعتي،آشپزخانه،تجهيزات آشپزخانه

آشپزخانه صنعتي مكاني براي طبخ تعداد زياد غذا در هر وعده غذايي مي باشد.  در مكان هايي كه تعداد زياد افراد مشغول بكار هستند و يا حضور دارند، براي آماده سازي و طبخ غذا روزانه نياز به آشپزخانه با امكانات و مشخصات خاص مي باشد. مكان هايي مانند بيمارستان ها، دانشگاه ها، پادگان ها، شركت هاي صنعتي و توليدي، رستوران ها و تالارهاي پذيرايي، هتل ها و .. مكان هايي هستند كه آشپزخانه صنعتي جزء لاينفك تاسيسات آنها است.